Японская диета на 14 дней: меню, таблица, отзывы и результат (фото)

Плюсы и минусы

У японской диеты есть свои плюсы и минусы. К счастью, первых больше:

1. Разнообразие. Правда, только в сравнении с монодиетами (например, на гречке или кефире). Хотя список разрешенных продуктов невелик, их все же можно использовать для приготовления блюд, которые вряд ли будут повторяться в течение двух недель.
2. Быстрая потеря веса. За неделю можно сбросить до 5 кг.
3. Стабильный результат. При правильном соблюдении японской диеты и постепенном выходе из нее достигнутого веса хватит на несколько месяцев. Это связано с тем, что организм привыкнет потреблять мало калорий, и желудок уменьшится в объеме. Стабильность результата подтверждают отзывы мужчин и женщин, уже похудевших.

Небольшое количество продуктов, разрешенных в японской диете, увеличивает риск дефицита определенных веществ в организме. Поэтому худеющим рекомендуется принимать назначенные врачом витамины и БАДы. В противном случае возможно выпадение волос, секущиеся кончики, сломанные ногти и потеря силы.

У диеты есть противопоказания. Отказаться от его соблюдения должны люди, имеющие следующие заболевания:

• сердечно-сосудистой системы;
• почки и печень;
• нервная система;
• авитаминоз.

Также методика не рекомендуется людям, ведущим активный образ жизни или ежедневно сталкивающимся с повышенным эмоциональным стрессом. Резкое снижение калорийности рациона может негативно сказаться на их самочувствии.

Разрешенные продукты

Разрешенные японские диетические продукты включают следующее:

• свежие фрукты, кроме бананов. Рекомендуется отдавать предпочтение кислым яблокам, грушам, вишне, вишне, цитрусовым. Фрукты можно использовать для приготовления коктейлей.
• свежие овощи, в частности капуста, морковь, кабачки, баклажаны;
• домашний томатный сок без соли и сахара;
• оливковое масло первого отжима;
• нежирные молочные продукты, в том числе творог, кефир и простой йогурт;
• филе говядины;
• куриное филе без кожи;
• нежирная рыба;
• куриные или перепелиные яйца;
• свежесваренный натуральный кофе без сахара;
• зеленый и черный листовой чай без добавок;
• воды.

Определение диеты по группе крови

Методика определения типа диеты основана на группе крови человека. Больному с первой группой крови следует есть мясо. Рекомендуется соблюдать аутоиммунную палеодиету. Вторая группа крови у людей говорит о том, что необязательно есть много мяса, им следует придерживаться веганской диеты. Пациентам 3-й и 4-й групп необходимо создать гибридный вариант вышеперечисленных типов диет. Независимо от выбора противовоспалительной диеты при аутоиммунных заболеваниях, следует максимально разнообразить свой рацион и включить витаминные добавки.

Как сделать пищу без соли вкусной?

Несмотря на приобретенную привычку употреблять соленую пищу, большинство людей со временем адаптируются и начинают наслаждаться естественным вкусом натуральных продуктов. Чтобы этот переход был максимально комфортным, используйте свежую зелень, натуральные специи и цитрусовые.

Например, дома несложно приготовить такую ​​смесь:

• 1 чайная ложка сухой горчицы
• 1/2 чайной ложки черного перца
• 1 чайная ложка тмина;
• 1 чайная ложка нарезанного сухого лука
• 1/8 чайной ложки розмарина

Все ингредиенты смешиваются в солонке с добавлением небольшого количества риса. Кроме того, полученный продукт можно добавлять в любое блюдо.

Кроме того, есть интересные сочетания специй для различных продуктов, которые придают блюдам солоноватый привкус. С говядиной используют лавровый лист с сушеным горчичным порошком и зеленый перец с майораном и мускатным орехом. Также подойдет лук с розмарином и шалфеем, чеснок, карри (но не при гиперкалиемии!).

Базовые принципы бессолевой диеты

Чтобы уменьшить количество хлорида натрия, нужно:

1. Готовьте и подавайте пищу без соли.
2. Соблюдайте дробную диету (в рамках бессолевой диеты нужно есть 4-5 раз в день небольшими порциями).
3. Жареное запрещено. Блюда готовятся на пару, варятся, запекаются.
4. Масло добавляйте после приготовления (если нужно, не по привычке).

Бессолевая диета: что нельзя есть?

В список запрещенных продуктов входят:

• жареная и жирная пища;
• мясные бульоны;
• вяленое, копченое, соленое мясо или рыбу;
• магазинные соусы, маринады;
• полуфабрикаты;
• консервированные овощи и фрукты;
• соленые мучные изделия;
• кондитерские изделия;
• алкоголь.

Как подготовиться к диете и выходить из нее?

Трехразовое питание, символический завтрак, много белка и полное отсутствие сладкого и соленого в рационе — такой режим приведет неподготовленный организм к сильному стрессу. Мы рекомендуем начинать подготовку к диете как минимум за неделю. Правила просты: уменьшите общее количество потребляемых калорий и постепенно откажитесь от запрещенных продуктов. Уберите из меню жирное мясо, газированные напитки, выпечку, конфеты и алкоголь. Если вы пьете чай с сахаром, уменьшайте его количество каждый день.

важно соблюдать регулярный способ преодоления ограничений. Хороший выбор для отказа от диеты:

• завтрак на основе каши (овсяной, гречневой), омлета и натурального сока;
• мясной или куриный обед с рисом и овощами;
• закуска из фруктов, творога или кефира;
• легкий ужин из запеченной рыбы или куриного филе, кефира.

Другими словами, после завершения диеты не спешите радоваться потере двух размеров одежды — эти лишние килограммы вернутся, если в вашем меню снова появятся жирные продукты. Помните принцип японского питания — умеренность во всем!

Продукты для японской диеты на 14 дней

Перечень необходимых продуктов необходимо изучить заранее, чтобы не приходилось заменять одни комплектующие на другие. Кроме того, это негативно скажется на результатах диеты.

Напитки:

• Упаковка зеленого чая, которая не должна содержать добавок или ароматизаторов.

• Пачка молотого или цельнозернового кофе. Единственное условие — кофе хорошего качества.

• Литр томатного сока.

• Литр кефира, который должен быть свежим.

Овощи и фрукты:

• Две вилки белокочанной капусты. Капуста должна быть среднего размера.

• По полкилограмма кабачков и баклажанов.

• Два-три килограмма моркови.

• Один килограмм любых фруктов. Запрещены только бананы и виноград.

• Два лимона.

Мясо и рыба:

• Один килограмм нежирной говядины.

• Один килограмм куриного филе.

• Два килограмма филе морской рыбы.

Другие продукты:

• 20 куриных яиц.

• 0,5 л оливкового масла первого холодного отжима.

Физические нагрузки

Упражнения помогут сбросить вес без вреда для здоровья. Быстрый способ похудеть — это одновременно заниматься спортом и соблюдать диету. Упражнения не только помогают наращивать мышцы и удалять лишний жир, но и улучшают сердечно-сосудистую функцию:

1. Выпады с гантелями — эффективный способ проработать таз и бедра.
2. Приседания. Это отличные упражнения для похудения в борьбе с лишними сантиметрами не только на бедрах, но и на талии, ведь во время движения будут задействованы все группы мышц.
3. Укрепите мышцы спины. Мало кто знает, что с помощью специальных упражнений для спины можно похудеть. Они помогают не только сжигать жир, но и строить крепкую мышечную структуру.
4. Обработайте отпечаток. Упражнения для мышц живота помогут похудеть и создать стройный силуэт. Добиться желаемого рельефа внизу живота можно, создав нагрузку на эту часть тела. Популярные упражнения «велосипед» и «доска» как нельзя лучше подходят для этой задачи».
5. Отжимания. Одно из базовых упражнений, которое рекомендуется включать в любую тренировку, выполняется регулярно. Этот вид физических нагрузок полезен людям любого возраста.

Сочетание отжиманий с бегом или быстрой ходьбой (по-скандинавски) может ускорить метаболизм. В результате будет более быстрая потеря лишних килограммов.

При выборе физических нагрузок следует учитывать, что при ожирении (ИМТ выше 30) упражнения должны контролироваться специалистом. Это связано с тем, что при большом лишнем весе нагрузка на организм значительно увеличивается. Спорт может вызывать боли в суставах, позвоночнике, повышать риск гипертонии (гипертонического криза), инсульта, сердечного приступа и других заболеваний.

Комплекс упражнений для пациентов с ожирением необходимо подбирать и дозировать индивидуально. Специалист назначает нагрузку с учетом физических данных, общего состояния здоровья, наличия сопутствующих заболеваний, возможностей человека, конкретных целей.

Правила эффективной японской диеты

Русские, в отличие от японцев, не привыкли ограничиваться в еде, поэтому соблюдать такую ​​диету для них может быть довольно проблематично. К тому же он на самом деле строгий, хотя человек получает жиры, белки и углеводы.

Источником углеводов являются овощи, фрукты и сухари. Жиры попадают в организм вместе с оливковым маслом, рыбой и мясом. Человек будет получать белок из курицы, яиц, молочных продуктов, рыбы и говядины. Не будет никаких нарушений в работе органов пищеварения, так как необходимая кишечнику клетчатка присутствует в рационе в достаточном количестве. Он в изобилии содержится в овощах и фруктах, которые можно есть почти без ограничений в некоторые дни.

Также, соблюдая диету, человек может пить кофе и зеленый чай. Эти напитки не только тонизируют, но и являются источником антиоксидантов. Но для этого нужно покупать только качественный чай и кофе.

Для Android-устройств есть удобное приложение Japanese Diet, которое предлагает своим пользователям разное меню на каждый день. С его помощью удобно составлять список покупок и получать различную информацию о диете. Но у этого приложения есть недостаток: оно работает только на английском языке, хотя для большинства россиян это не проблема.

Несмотря на то, что в организм поступают все вещества, необходимые для жизнедеятельности, их количество очень ограничено. Поэтому придерживаться японской диеты больше двух недель нельзя. Также, если при соблюдении режима диеты внезапно возникло недомогание, появились боли в мышцах или головные боли, необходимо отказаться от диеты. По возможности следует проконсультироваться с врачом.

Соблюдая японскую диету, очень важно придерживаться правильной диеты. Без газа необходимо употреблять не менее 1,5-2 литров чистой воды в сутки. Ничего страшного, если она комнатной температуры. Это не только уменьшит чувство голода за счет наполнения желудка, но и позволит кишечнику нормально выполнять свои функции.

Если строго соблюдать все правила японской диеты, похудеть можно за 14 дней. Вы не можете по своему усмотрению заменять одни продукты другими, даже если они кажутся очень похожими. Разве что чашку зеленого чая утром можно легко заменить порцией кофе и наоборот. Но добавлять в напиток сахар или молоко категорически запрещено. Кстати, соль тоже нужно будет убрать из меню или заправить ею в минимальных количествах.

Сходить к столу можно только трижды в день вместо обычных 5-6 приемов пищи. Закуски в рацион не входят. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за два часа до сна. Обязательно выпивайте стакан теплой воды натощак каждое утро. Это запустит обменные процессы, а также позволит легче переносить отсутствие завтрака.

Организм необходимо подготовить заранее перед входом в диету. Примерно на неделю следует отказаться от сладкого и фаст-фуда. При этом необходимо начать уменьшение объема порций. Не менее важно психологическое отношение к приближающейся голодовке. Возможно, сил придаст то, что после завершения диеты (при соблюдении всех правил) удастся избавиться хотя бы от 5 кг.

Эффективность бариатрических операций

Бариатрическая хирургия — безусловно, самый эффективный способ сбросить лишние килограммы при ИМТ выше 30. Похудание наблюдается в течение 1-2 лет. Операция помогает обрести новую жизнь людям, которые не могут ограничиваться в еде и подолгу ходить в спортзал.

Положительный результат после операции наблюдается у всех без исключения. Исчезает страх перед распадом пищи, люди становятся увереннее в своих силах, избавляются от комплексов. Эффективность похудения зависит не только от операции, но и от пациента. После операции необходимо строго придерживаться всех рекомендаций врача. В идеале принимать витаминные добавки и придерживаться диеты, есть только здоровую пищу. Чтобы оставаться в форме, регулярно занимайтесь спортом.

Операция помогает не только похудеть, но и восстановить здоровье — улучшается обмен веществ, нормализуется артериальное давление и уровень сахара в крови.