10 лучших рецептов смузи для похудения и очищения организма&#127827

Содержание
  1. Рецепты смузи для похудения и очищения организма
  2. 1. Зелёный смузи для очищения и похудения
  3. Приготовление
  4. 2. Смузи из тыквы, кураги, апельсина
  5. Приготовление
  6. 3. Смузи с овсянкой для быстрого похудения и надёжного очищения
  7. Приготовление
  8. 4. Смузи с мякотью ананаса, персика и грейпфрута
  9. Приготовление
  10. 5. Зелёный очищающий напиток из шпината и яблок
  11. Приготовление
  12. 6. Солнечный смузи из ананаса и киви
  13. Приготовление
  14. 7. Томатный смузи с морковью и яблоком
  15. Приготовление
  16. 8. «Клубнично-банановая радость» — очищающий питательный смузи
  17. Приготовление
  18. 9. Смузи «Метёлка» для очищения и похудения
  19. Приготовление
  20. 10. Овсяный смузи с черносливом и курагой
  21. Приготовление
  22. Противопоказания
  23. Правила приготовления и употребления
  24. Рецепты смузи от запоров
  25. Из красной смородины и свеклы
  26. Из киви, банана и яблока с добавлением меда
  27. Детокс без сахара
  28. Зеленые детокс-смузи
  29. Смузи из банана и шпината
  30. Смузи из яблока и шпината
  31. Смузи из авокадо
  32. Смузи с мятой и имбирем
  33. Детокс смузи с петрушкой и грушей
  34. Из помело на молочной сыворотке
  35. Зеленый смузи
  36. Из шпината, свеклы и имбиря
  37. Диета на смузи
  38. Формула смузи
  39. Смузи «Хвойная свежесть»
  40. Смузи «Тропик микс»
  41. Лучшие рецепты смузи
  42. Протеиновый с овсянкой на завтрак
  43. Смузи с овсянкой, киви, корицей и медом
  44. Смузи на воде с бананом, киви и персиком
  45. Смузи на сыворотке
  46. Смузи с овсянкой, тыквой и помело
  47. Зеленый смузи со шпинатом
  48. Свекольно-имбирный смузи
  49. Смузи из капусты, яблока и сельдерея
  50. Смузи из банана, зелени и цитрусов
  51. Смузи из творога и ряженки
  52. Смузи из огурцов и укропа
  53. Смузи с имбирем и лимоном
  54. Смузи из авокадо и имбиря
  55. Йогуртово-банановый смузи
  56. На кефире: универсальный рецепт
  57. Смузи для похудения и очищения организма
  58. Полезные свойства
  59. Можно ли похудеть на смузи: мнение специалиста

Рецепты смузи для похудения и очищения организма

Здесь мы опишем простейшие рецепты очищающих смузи для похудения. Мы в основном сделали подборку тех рецептов, приготовление которых не требует поиска недоступных продуктов и использования каких-то сложных кулинарных секретов. Это напитки, которые вы приготовите за 5-7 минут из того, что есть у вас дома или в ближайшем супермаркете.

1. Зелёный смузи для очищения и похудения

Для этого смузи вам понадобится следующий список продуктов:

  • ½ авокадо;
  • огурец — 1 крупный;
  • ½ стебля сельдерея;
  • вода — 0,1 л.

Приготовление

Авокадо порезать, удалить сердцевину, очистить от кожуры, отделить половинки. Огурец хорошо вымыть и очистить от кожуры. Если кожица не горькая и тонкая, можно ее оставить. Разделите стебли авокадо, огурца и сельдерея кубиками. Отправьте ингредиенты в чашу блендера и добавьте 100 граммов воды. Измельчите пищу до пюре. Смузи для очищения и похудения готов! Вы можете добавить кубики льда и веточку свежей мяты для украшения и улучшения вкуса.

Пейте этот смузи утром. Добавляя такой напиток в свой рацион (1-2 раза в неделю), вы позаботитесь о чистоте кишечника и организма в целом, а также избавитесь от лишних килограммов.

2. Смузи из тыквы, кураги, апельсина

Апельсиновый смузи — находка для тех, кто хочет слегка очистить тело и позаботиться о своей фигуре! Это еще и вкусный напиток.

Для приготовления апельсинового очищающего смузи нужно взять:

  • мякоть тыквы свежая — 300 грамм;
  • 2 апельсина;
  • 4-5 штук кураги;
  • ½ столовой ложки цветочного меда.

Приготовление

Мякоть тыквы нарезать кубиками или соломкой. Апельсины очистить от кожуры и освободить от перегородок. Курагу предварительно размягчить, залив теплой водой (30 минут). Когда все ингредиенты будут готовы, переложите их в емкость блендера и добавьте ½ столовой ложки натурального цветочного меда. Превратите еду в пюре. Готовый! Этот превосходный напиток можно пить слегка охлажденным или сразу после приготовления. Это отличный вариант смузи, который поможет очистить тело и похудеть!

3. Смузи с овсянкой для быстрого похудения и надёжного очищения

Этот напиток — настоящая «щетка» для кишечника и организма! А еще он помогает сбросить лишние килограммы и улучшить здоровье организма в целом.

Для приготовления смузи из овсянки вам понадобится:

  • овсяные хлопья быстрого приготовления — 65 грамм;
  • зеленый чай — 100 грамм;
  • киви — 3 шт.

Приготовление

Обвалять овсянку зеленым чаем и настаивать 10 минут. Тем временем очистите киви и нарежьте кубиками. Отправьте все ингредиенты в чашу / стакан блендера и измельчите их до однородной массы. Смузи для очищения организма и похудения готов! Когда будете готовы к подаче, можно украсить напиток небольшим количеством овсянки и веточкой мяты. Рекомендуется пить этот смузи утром или вечером 2–3 раза в неделю, чередуя его с другими полезными блюдами.

4. Смузи с мякотью ананаса, персика и грейпфрута

Этот сладкий освежающий напиток порадует своим вкусом и принесет неоспоримую пользу организму! Его можно пить для придания формы телу, так как он содержит грейпфрут. А он, как известно, сжигает жир. Кроме того, комбинация продуктов направлена ​​на бережное удаление лишней жидкости и вредных веществ из организма.

Для приготовления смузи вам понадобится:

  • 2 цельных грейпфрута;
  • 2 ломтика свежего спелого ананаса;
  • 1 столовая ложка натурального меда;
  • мякоть 1 персика.

Приготовление

Очистите цитрусовые и аккуратно удалите все белые перегородки. Это необходимо, так как тонкая кожица содержит вещества, придающие горечь. Ананас очистить от кожуры и нарезать дольками (100 грамм). Бланшируйте персик кипятком и снимите кожуру. Удалите кость. Все фрукты нарезать кубиками. Отправьте компоненты в блендер, добавьте туда мед. Превратите массу в пюре. Готовый!

5. Зелёный очищающий напиток из шпината и яблок

Этот смузи вкусный и полезный! Пить его можно хоть каждый день. Но, конечно, этот вариант очищающей смеси вполне реально добавить в свой рацион 1-2 раза в неделю.

Для приготовления вам понадобятся:

  • шпинат — 100 грамм;
  • 1 большое зеленое яблоко;
  • 2 веточки свежей мяты;
  • 2 столовые ложки воды.

Приготовление

Шпинат промыть и бланшировать в кипящей воде. Листья нарезать небольшими кусочками. Очистите яблоко. В этом нет необходимости, если кожица плодов тонкая. Мякоть нарезать кубиками. Поместите все ингредиенты в чашу блендера, добавьте мяту и воду. Все тщательно измельчить до пюре. При подаче можно разбавить состав 2-3 кубиками льда. Это не обязательно! И такой вариант подходит для приготовления освежающего летнего напитка. Смузи из шпината и яблока нежно очищает и насыщает организм витаминами.

6. Солнечный смузи из ананаса и киви

Этот напиток бодрит своим освежающим вкусом, а также действует на организм как мягкое очищающее средство. Мякоть ананаса способствует похуданию. Киви и огурцы удаляют с тканей лишнюю влагу.

Для приготовления этого напитка вам понадобятся:

  • киви — 2 шт;
  • ананас — 1 долька (50 грамм);
  • огурец — 1 средний;
  • свежий лимонный сок ½ плода.

Приготовление

Отделить от кожуры киви, ананас, огурец. Мякоть разделить на небольшие кусочки. Выжмите сок лимона. Поместите все ингредиенты в чашу блендера и взбейте до однородной массы. Подавать слегка холодным. Украсить композицию можно веточкой мяты и долькой лимона. Этот вариант очищающего средства для похудения следует пить 1-2 раза в неделю. Если у вас аллергия на цитрусовые, лимон можно заменить простой очищенной водой.

7. Томатный смузи с морковью и яблоком

Этот вариант напитка не только очищает и способствует похуданию, но и благотворно влияет на пищеварительный тракт, улучшает качество крови.

Для приготовления вам понадобятся:

  • 3 средних помидора;
  • 1 средняя морковь;
  • 1 среднее яблоко;
  • ½ чайной ложки оливкового масла.

Приготовление

Бланшируйте помидоры кипятком и снимите кожицу. Очистите морковь и нарежьте соломкой. То же самое проделайте и с яблоком. Все ингредиенты переложить в блендер и тщательно растереть до однородной массы. Добавьте оливковое масло и снова взбейте. Готовый! Этот ароматный и питательный смузи может стать отличной закуской или выпить его перед сном. Состав напитка стимулирует работу кишечника и заряжает организм полезными веществами и витаминами.

8. «Клубнично-банановая радость» — очищающий питательный смузи

Клубничный, сливочный йогурт и банановый смузи — это классика! А этот продукт способствует нежному и бережному очищению организма. А еще клубника способствует обновлению крови. Банан насыщает, но не является основой для набора веса.

Для приготовления вам понадобятся:

  • бананы — 1/2 штуки;
  • клубника — 5 ягод;
  • натуральный сливочный йогурт — 100 грамм.

Приготовление

Очистить банан и размять вилкой. Вымойте ягоды и удалите плодоножки и листья. Все переложить в блендер и залить йогуртом. Взбейте смесь до однородной массы. Этот напиток очень питательный и нежный. Подходит для завтрака, ужина и даже обеда. Можно пить 1-2 раза в неделю, если у вас нет аллергии на клубнику.

9. Смузи «Метёлка» для очищения и похудения

Это средство подходит для очищения кишечника, омоложения кожи, укрепления здоровья. Все компоненты для приготовления напитка берутся в сыром виде.

Тебе понадобится:

  • свекла — ½ средних плодов;
  • белокочанная капуста — 50 грамм;
  • морковь — ½ средней;
  • вода — 50 грамм;
  • оливковое масло — 1 капля;
  • лимонный сок — 1 капля.

Приготовление

Овощи очистить и нарезать. Добавьте ингредиенты в емкость блендера. Долейте воды, масла и сока. Взбить до однородной массы. Если смузи получился слишком насыщенным, густым, долейте воды до нужной консистенции. Стоит пить этот напиток в выходные утром или вечером. Средство обладает выраженным слабительным действием. Поэтому применять его следует с осторожностью, предварительно обратив внимание на противопоказания.

10. Овсяный смузи с черносливом и курагой

Этот напиток мягко очистит организм от всего лишнего. А овсяный смузи наполнит вас витаминами и придаст сытости.

Для приготовления вам понадобятся:

  • овсяные хлопья — 2 столовые ложки;
  • курага — 3 шт;
  • сливы — 3 шт;
  • сливочный натуральный йогурт — 100 грамм.

Приготовление

Если у вас «быстрая» овсянка, замочите ее в йогурте на 1 час. Если это овсянка, ее нужно замочить на 5-10 часов. Вымойте сухофрукты и замочите в кипятке на 30-40 минут. Подготовленные продукты отправьте в чашу блендера и измельчите до однородности. Для украшения можно добавить измельченные грецкие орехи, мяту или какао-порошок.

Противопоказания

Без жевания в организме нет сигнала для выработки ферментов. Это отрицательно сказывается на пищеварении и усвоении питательных веществ. Поэтому полностью заменять еду смузи на длительное время не рекомендуется.

лучше всего употреблять смузи регулярно в течение недели вместо еды или перекусов. Такой подход будет полезен для здоровья и более эффективен для похудения, чем длительные курсы очищения с программами детоксикации.

Детокс-смузи противопоказаны:

  • Люди с проблемами психического здоровья, включая тяжелую депрессию.
  • Пациенты с хроническими заболеваниями ЖКТ.

Правила приготовления и употребления

Состав правильно приготовленного напитка условно делится на 3 компонента: жидкие, твердые продукты, которые затем измельчаются, добавки, обогащающие рацион.

полезнее использовать натуральные фрукты, овощи, выращенные без дополнительных раздражителей, удобрений, ГМО. Лучше отдать предпочтение сезонным продуктам.

При хранении овощи и фрукты необходимо хорошо мыть. Например, покупные яблоки нужно очистить от кожуры, так как их можно обработать специальными средствами, смыть их водой не получится.

Морсы лучше всего готовить из свежих или замороженных овощей, ягод. Также можно добавить зеленые листовые овощи. Чисто фруктовые напитки могут повысить уровень сахара в крови. Добавление фруктов к овощам может сделать вкус напитка более насыщенным. Процент в этом случае должен быть следующим: 60% овощей, 40% фруктов.

При приготовлении зеленых смузи процент зеленых листовых овощей должен составлять 60-70%. Удачное сочетание достигается за счет добавления ягод или фруктов.

для их приготовления лучше всего использовать мощный погружной блендер. Ингредиенты должны быть мелко нарезаны, а не измельчены, поэтому лучше использовать бритву, а не венчик.

В качестве жидкой основы обычно добавляют:

  • негазированная вода;
  • миндальное молоко, кокосовая стружка, овсянка;
  • свежевыжатые соки. Например, апельсин или ананас. При необходимости их можно разбавить водой 50/50;
  • молочный продукт.

Пить напиток нужно небольшими глотками, не торопясь.

Рецепты смузи от запоров

Влияние некоторых продуктов на работу желудочно-кишечного тракта может быть индивидуальным. Однако выделяют ряд овощей и фруктов, обладающих выраженным слабительным действием.

Итак, в свои обычные и любимые коктейли можно добавить небольшое количество измельченных сухофруктов и других компонентов. Мы составили несколько рецептов смузи для очищения кишечника.

Из красной смородины и свеклы

Красная смородина и свекла содержат пектины, которые помогают нормализовать работу пищеварительной системы, выводят токсины и снимают воспалительные процессы. Свекла содержит много растительной клетчатки и органических кислот.

Красная смородина, по мнению исследователя В. Н. Топчого, относится к продуктам, «подавляющим гнилостные процессы в кишечнике» (Топчий В. Н., 2007, с. 1185). Поэтому смузи на воде из красной смородины и свеклы с добавлением некислого яблока поможет справиться с запорами и, в конечном итоге, наладить микрофлору кишечника при регулярном употреблении.

Рецепт смузи может включать красную смородину - источник полезных веществ, фото

Из киви, банана и яблока с добавлением меда

Некоторые врачи рекомендуют перед первым приемом пищи выпить стакан воды с чайной ложкой растопленного меда, чтобы улучшить работу пищеварительного тракта. Но этот рецепт можно усложнить, приготовив полезный завтрак в виде смузи из банана, киви и очищенного яблока из растительного молока (кокосовое, миндальное, рисовое). По желанию можно добавить в напиток по чайной ложке меда и корицы.

Детокс без сахара

Одна из моих любимых причин пить смузи если не каждый день, то несколько раз в неделю — это естественный детокс: то есть очистить организм от шлаков без прохождения специальных программ. То есть накопившиеся вредные вещества часто мешают укрепить наш иммунитет, а нашему внешнему виду — сиять. Поэтому я часто добавляю ингредиенты для детоксикации в коктейли, такие как цветы брокколи, свекла, зелень, яблоки, сельдерей, огурцы, куркума, имбирь, авокадо, ананас, лимон или сок лайма.


© Камил Джани / Shutterstock / FOTODOM

Отсутствие сахара обязательно. Если раньше в рецептах был мед или натуральный сироп — кленовый, агава или топинамбур, то теперь сладость смузи усиливается исключительно натуральными способами. Наиболее эффективны после банана финики. Они также сочетаются со всеми ингредиентами. Иногда добавляю курагу и изюм, но это уже не такой универсальный вариант. Не забывайте такие специи, как корица и ваниль.

Если не хватает хоть чуть-чуть сладости, то с задачей справятся отлично. Кстати, сладкий аромат могут добавить и овощи, например, морковь и кабачки. Другой вариант — использовать в качестве основы напитка натуральную кокосовую воду — она ​​не приторная сладость, а довольно крепкая.

Зеленые детокс-смузи

Основа этих смузи — овощи или салат. В отличие от фруктовых смузи, зеленые смузи содержат меньше сахара, больше клетчатки и хлорофилла.


Зеленые смузи обладают противовоспалительными и антиоксидантными свойствами и богаты витаминами K, A и C.

Как приготовить зеленый смузи:

  • Салат — шпинат, руккола, мангольд, красный салат, кукуруза.
  • Зелень — базилик, мята, мелисса, петрушка, руккола, кориандр.
  • Овощи — капуста, огурцы, сельдерей, авокадо.
  • Фрукты — яблоко, банан, виноград, киви, груша, апельсин, ананас.

Вы можете использовать воду или молоко на основе растений в качестве основы для этого смузи.

Рецепт миндального молокаРецепт молока из кешью

Для сладости можно добавить ягоды, яблоки, ананас или банан. Лимон и имбирь усиливают детокс-эффект. Имбирь обладает противовоспалительным действием, лимон оказывает ощелачивающее действие.

Смузи должен состоять на 20-40% из свежей зелени и листьев салата, на 60% — из смеси фруктов и овощей.

Смузи из банана и шпината

  • банан — 1 шт.;
  • ореховое молоко — 250 мл.;
  • свежий шпинат — 2 большие горсти.

Банан измельчить, взбить с растительным молоком и шпинатом до однородной массы.

Смузи из зеленого шпината

Смузи из яблока и шпината

  • зеленое яблоко — 1 шт.;
  • горсть свежего шпината;
  • горсть петрушки;
  • вода — 100 мл.

Все ингредиенты измельчить блендером, если напиток получился слишком густым, можно разбавить его водой.

Смузи из авокадо

  • шпинат (зелень) — 2 большие горсти;
  • киви — 1 шт.;
  • ½ авокадо;
  • спелая груша — 1 шт.;
  • вода или растительное молоко — 100 мл.

Очистите и нарежьте киви, нарежьте грушу и половину авокадо. Поместите все ингредиенты в чашу блендера, добавьте воды и перемешайте.

Смузи с мятой и имбирем

  • мята — небольшая горсть;
  • петрушка — пучок;
  • огурец — 1 шт.;
  • имбирь — небольшой кусочек;
  • ½ лимонного сока;
  • зеленое яблоко или банан — 1 шт.

Нарезать яблоко или банан. Смешайте и взбейте все ингредиенты.

Детокс смузи с петрушкой и грушей

  • петрушка — большой пучок;
  • груша — 1 шт.;
  • минеральная вода — 100 мл.

Чтобы приготовить напиток, нарежьте грушу и зелень, положите их в чашу блендера, залейте минеральной водой и взбейте до однородной массы.

Из помело на молочной сыворотке

Этот рецепт очищающего смузи для толстой кишки потребует:

  • помело среднего размера — ¼ часть;

  • банан;

  • сыворотка, разбавленная соком — 0,2 л;

  • овсяные хлопья — 2 ст л.

Залить хлопья кипятком, помело и банан очистить, измельчить. В фруктовую кашицу добавить овсяные хлопья, перемешать, в полученное пюре влить сыворотку и сок, перемешать готовый коктейль. А вместо овсянки в такой смузи можно добавить пакетик «Фитомуцила Норма», который поможет не только нормализовать стул, но и ускорит выведение шлаков и шлаков из организма.

Зеленый смузи

Этот рецепт требует двух стаканов шпината, банана, нежирного коровьего молока или любого растительного молока. Банан можно заменить другим фруктом по вашему выбору.

Из шпината, свеклы и имбиря

Для такого смузи понадобится 2-3 горсти шпината, небольшая свекла, чайная ложка тертого свежего корня имбиря, яблоко без кожуры. Также можно добавить чайную ложку меда. Основа коктейля — натуральная вода.

Диета на смузи

можно ли похудеть, употребляя только смузи — этим вопросом задаются многие люди, желающие похудеть. Некоторые люди смогли ощутить на себе преимущества такой диеты. Можно провести день голоданием или придерживаться такой диеты от 3 дней до 4 недель.

принято считать, что такая диета помогает сократить количество потребляемой пищи. Некоторые последователи могут заменить такой коктейль полноценной трапезой.

Считается, что смузи легче усваиваются организмом, чем, например, твердая пища. Которая, попадая в желудок, расщепляется с помощью ферментов, и только после этого необходимые витамины всасываются из кишечника.

Многие сторонники такой диеты отмечают, что за 3 дня им удалось избавиться от 2 лишних килограммов.

Сторонники диеты утверждают, что переход должен быть плавным. Лучше всего снизить калорийность за 2-3 дня. Также стоит убрать из рациона все жирные, соленые и сладкие продукты. Вы можете заменить их блюдами из злаков, овощей, нежирной рыбы или нежирного мяса. Порции следует сокращать, постепенно заменяя обед для похудения смузи. Кроме того, во время диеты следует выпивать до 2 литров простой и негазированной воды. Лучше всего покупать воду в бутылках. В отличие от водопроводной воды она не содержит хлора и тяжелых металлов.

Диетические коктейли можно разделить на несколько групп:

  1. Сжигать жир. В их состав входят те продукты, которые помогают ускорить обмен веществ. Это могут быть цитрусовые напитки с апельсином, лимоном или грейпфрутом. Ананас, клубника и манго также обладают эффектом сжигания жира. В овощной смузи можно добавить следующие специи: имбирь, корицу, красный перец, кориандр. Следует учитывать, что эти травы придадут напитку очень пикантный аромат.
  2. Овощной: самый распространенный вид коктейля, заменяющий любой овощной салат. Легкость приготовления экономит много времени. Чтобы получить максимальную пользу от этих напитков, лучше всего использовать сезонные овощи, которые растут в вашем доме. Это значительно облегчит процессы пищеварения, так как такие продукты будут легче перевариваться. Смузи из огурцов для похудения может стать отличной закуской.
  3. Фруктовый: следует тщательно продумать выбор ингредиентов, чтобы не сделать напиток слишком калорийным. Бананы и виноград лучше не добавлять, так как эти фрукты самые калорийные.
  4. Уборка. Для детоксикационного эффекта необходимо употреблять пищевые коктейли с антиоксидантным действием.

Формула смузи

Люблю «собирать» смузи по универсальной формуле, в которой шесть компонентов. Основа любого здорового коктейля — жидкость. Самый простой — это вода. Но есть и обратная сторона: он не добавляет смузи цвета, вкуса или особой пользы. Чаще всего использую растительное молоко — миндальное или кокосовое. Можно схитрить и положить в блендер замоченные орехи или семена и добавить воды. Сделайте быстрый домашний латте.


© 5PH / Shutterstock / FOTODOM

Кстати, основой для смузи также могут быть злаки — например, смесь овсянки или киноа с водой с полным набором незаменимых аминокислот. Сок употребляю редко, но употребляю — отлично работает, когда под рукой нет фруктов или ягод. Другой вариант — любой чай, кроме черного чая. Например, зеленый, белый, гибискус, трава или матча, который также является суперпродуктом.

Для зеленого смузи подойдет еще один кладезь витаминов и минералов — витграсс — сок из молодых зеленых ростков пшеницы. Правда, вкус у него очень специфический, поэтому вам придется тщательно подбирать другие ингредиенты. Мне нравится в сочетании с бананом, апельсином и растительным молоком. Также используется сок — он отлично работает, когда опять же под рукой нет фруктов и ягод. Еще одна необычная основа — кокосовая вода, богатая калием, минералом, регулирующим кислотно-щелочной баланс и электроактивность сердца. Добавляю для сладости в вечерние смузи — с овощами и зеленью.

Второй компонент формулы — фрукты, ягоды и орехи. Они могут быть свежими, замороженными или даже сушеными, но тогда их нужно предварительно замочить в воде на несколько часов. Абсолютная классика смузи — банан. Он сочетается абсолютно со всеми ингредиентами, не сильно влияет на цвет и заменяет сахар. А если сначала заморозить, получится более плотная консистенция, и лед вам не понадобится. Еще один фрукт, который делает смузи шелковистыми, — это авокадо. Помимо большого количества витаминов и минералов, он содержит жирные кислоты омега-3, необходимые для здоровья сердечно-сосудистой системы.

Смузи «Хвойная свежесть»


© Anntuan / Shutterstock / FOTODOM

В состав этого удивительного смузи входят два оригинальных ингредиента: гвоздика и свежий розмарин. Гвоздика — одна из сильнейших противовоспалительных специй. Розмарин содержит антиоксиданты, антимикробные и противовоспалительные соединения. Черника известна своей способностью укреплять зрение. Еще есть овощ — шпинат, богатый витамином К: он способствует хорошей свертываемости крови.

Что понадобится (на 1 литр):

  • Замороженная черника — 600 г
  • Шпинат — 40 г
  • Банан — 2 штуки
  • Кешью — 50 г
  • Свежий розмарин — 20 листиков
  • Финики — 6 шт.
  • Гвоздика — 1 шт.
  • Фильтрованная вода — 430 мл

Что делать:

  • Очистите банан, нарежьте его средними ломтиками, поместите в пластиковый пакет с застежкой-молнией или герметичный контейнер и поместите в морозильную камеру на несколько часов или на ночь.
  • Вымойте и обсушите шпинат и розмарин. Удалите косточки с фиников и нарежьте их небольшими кусочками. Можно предварительно замочить сухофрукты на 1-2 часа, чтобы они размягчились.
  • Добавьте все ингредиенты в блендер и взбивайте до однородной массы. Попробуйте смузи для сладости — этого может быть недостаточно, ведь вкус черники всегда разный. В этом случае добавьте одну или несколько дат.

Смузи «Тропик микс»


© DronG / Shutterstock / FOTODOM

Это один из моих любимых смузи. Кокосовое молоко богато витаминами и минералами, особенно железом, которого часто не хватает. Манго содержит большое количество витамина А, укрепляющего иммунную систему. А апельсин добавляет в смузи витамин С, антиоксидантную защиту нашего организма.

Что понадобится (на 1 большую порцию):

  • Апельсин — 1 шт.
  • Манго (можно заменить яблоком) — 1 шт.
  • Банан — 1 шт.
  • Кокосовое молоко 60% жирности — 100 мл
  • Фильтрованная вода — 50 мл

Что делать:

  • Очистите банан, нарежьте его средними ломтиками, поместите в пластиковый пакет с застежкой-молнией или герметичный контейнер и поместите в морозильную камеру на несколько часов или на ночь.
  • Очистите апельсин и манго. Апельсин разделить на дольки, очистить от кожуры и удалить косточки. Удалите сердцевину манго и нарежьте ее крупными кубиками. Если вы заменяете его яблоком, вырежьте сердцевину и также нарежьте крупными кусками.
  • Добавьте все ингредиенты в чашу блендера и взбейте до однородной массы. Если блендер не очень мощный, начните с небольшой скорости, постепенно увеличивая ее.

Третья группа продуктов — овощи. Огурцы, сельдерей, кабачки, морковь, капуста, шпинат и фенхель отлично подходят для приготовления смузи. А вот количество таких ингредиентов, как, например, свекла, я рекомендую отмерить драгоценностям: если вы добавите еще несколько граммов, они убьют весь вкус.


© 5PH / Shutterstock / FOTODOM

Пожалуй, самая важная часть — это зелень, которую мы часто недоедаем. Но смузи — самый эффективный и вкусный способ восполнить этот пробел. Можно добавить хотя бы большую горсть салата — вы этого не почувствуете. Рукколу тоже можно «застрять» — попробуйте с манго, яблоком и каплей лимонного сока.

Далее следует пятая группа: приправы. Это просто сладковатое послевкусие корицы, аромат ванили или приятная пряность имбиря. Правда, есть специи, которые можно чуть-чуть добавить в смузи. Например, мускатный орех, который может быть горьким, или куркума и гвоздика с их особым вкусом. Но с помощью приправ можно приготовить смузи, который укрепит иммунную систему и снизит риск внутреннего воспаления.

И наконец, в любой полезный коктейль можно добавлять суперпродукты. И это не обязательно должны быть экзотические ингредиенты, такие как ягоды асаи, порошок перуанской маки или рахат-лукум. Например, натуральный какао-порошок, авокадо, наши орехи — это также продукты с высоким содержанием витаминов, минералов и антиоксидантов. Или семена льна или чиа, которые сейчас продаются почти во всех супермаркетах.

Лучшие рецепты смузи

Каждый может составить для себя разнообразное меню. Рецепты смузи для похудения приготовить очень легко. Каждый рецепт смузи можно адаптировать к индивидуальным предпочтениям. В интернете также можно найти пошаговые рецепты с фото, но сам процесс приготовления чисто интуитивно понятный.

Протеиновый с овсянкой на завтрак

Существует множество рецептов овсяного смузи для похудения.

Овсянка считается идеальным завтраком. Есть много вариантов приготовления смузи на завтрак из овсянки. Например, измельчить овсянку в блендере. Миндальное молоко и вода используются как жидкости. Чтобы вкус был насыщеннее, можно добавить банан, семена льна, мед.

Смузи с овсянкой, киви, корицей и медом

необходимо взять:

  • киви;
  • банан;
  • очищенное яблоко;
  • 150-200 мл кефира;
  • 2-3 м столовых ложки овсянки;
  • мед и корица по вкусу.

Залить хлопья кефиром и оставить настаиваться 5-7 минут. Банан, киви и яблоко мелко нарезать. Добавьте все ингредиенты в блендер и хорошо взбейте до однородной массы. Вы также можете приготовить этот напиток с молоком или водой.

Смузи на воде с бананом, киви и персиком

Быстрый рецепт домашнего блендера.

необходимо взять:

  • рыбная ловля;
  • банан;
  • киви;
  • 150 мл воды;
  • 50 мл яблочного сока.

Выложите все фрукты в чашку и взбивайте на высокой скорости. Добавьте яблочный сок, очищенные персики и снова взбейте.

Смузи на сыворотке

Подготовить:

  • ¼ часть помело;
  • 1 банан;
  • 150-200 мл сыворотки. Его можно разбавлять любым соком;
  • 2 ст. Л. Овсяных хлопьев.

Перед приготовлением залить хлопья кипятком. Помело и банан очистить и нарезать кусочками. Взбить фрукты, затем добавить овсянку и снова взбить. Затем влить сыворотку и сок, снова все перемешать — коктейль готов.

Смузи с овсянкой, тыквой и помело

Чтобы приготовить тыквенный смузи для похудения, нужно приготовить:

  • 300 г тыквы;
  • 150 г грейпфрута;
  • ложку овсяных хлопьев;
  • мед, мята — по вкусу.

Залить хлопья кипятком. Предварительно нарежьте тыкву и нашинкуйте. Помело очистить, разделить на дольки. Добавьте тыквенный помело и снова взбейте.

Далее нужно добавить хлопья, мед и мяту, снова взбить.

Зеленый смузи со шпинатом

Смузи из шпината для похудения и детоксикации организма. Употреблять этот напиток необходимо натощак, так как он ускоряет процесс сжигания жира.

необходимо взять:

  • 2 банана, предварительно замороженные;
  • 2 стакана шпината
  • 2-3 кубика льда;
  • 1 столовая ложка нежирного молока. Можно заменить растительным молоком.

Добавьте все ингредиенты в блендер и хорошо перемешайте. Лед можно добавить в конце при подаче.

Свекольно-имбирный смузи

Подготовить:

  • 2-3 горсти шпината;
  • 1 небольшая свекла;
  • 1 чайная ложка свежего имбиря, предварительно натертого на терке;
  • 1 яблоко, очищенное от кожуры;
  • мед по вкусу.

Взбейте все ингредиенты до получения пюре. Добавляйте воду порциями до получения желаемой консистенции.

Смузи из капусты, яблока и сельдерея

Смузи из сельдерея и яблок еще называют «зелеными». Этот напиток очень полезен тем, кто хочет похудеть.

Ингредиенты:

  • сельдерей 30-50 г;
  • 100 г яблок;
  • листья салата;
  • ¼ часть капусты.

Все компоненты необходимо мелко нарезать, а затем хорошо взбить мощным блендером. В качестве жидкой основы можно добавить яблочный сок или минеральную воду.

Смузи из банана, зелени и цитрусов

Простой и легкий рецепт, для которого вам понадобятся:

  • 2 банана;
  • шпинат;
  • свежевыжатый апельсиновый сок.

Взбейте все ингредиенты в блендере до образования пюре.

Смузи из творога и ряженки

Легкая закуска с белками. Его можно пить вечером, не беспокоясь на ночь о своей фигуре.

необходимо взять:

  • 150 г сыра рикотта по 9;
  • 150 мл вареного молока;
  • горсть фундука или других орехов;
  • ч ложку какао. Можно заменить на рожковое дерево, не опасное для фигуры.

Чтобы приготовить такой коктейль, нужно смешать все ингредиенты и подавать напиток холодным.

Смузи из огурцов и укропа

Смузи из огурца для похудения также легко приготовить.

  • укроп 50 гр;
  • вода 100 мл;
  • сельдерей;
  • очищенный огурец;
  • лимонный сок, имбирь по вкусу.

Залить водой укроп, сельдерей и взбивать до образования пюре. Добавить огурец, лимонный сок и имбирь — хорошо взбить.

Смузи с имбирем и лимоном

Рецепт сжигания жира. Для его приготовления вам потребуются продукты, которые вы обязательно найдете в своем холодильнике.

Апельсин, пара киви, зеленое яблоко, чайная ложка имбиря, столовая ложка лимонного сока.

Добавьте все ингредиенты в чашку и взбивайте до получения пюре. В качестве жидкой основы используйте воду или сок.

Смузи из авокадо и имбиря

Смузи для похудения с авокадо считается зеленым смузи, он помогает улучшить обмен веществ. Для такого коктейля возьмите мякоть спелого авокадо, стакан кефира, чайную ложку свежего имбиря.

Перелить кефир в миску, добавить авокадо, имбирь и мяту. Взбить до однородной массы.

Йогуртово-банановый смузи

Легкий и обильный завтрак, который поможет сбалансировать приемы пищи.

Вам понадобятся: банан, натуральный йогурт, овсянка.

Заранее залить овсянку кипятком на пару минут. В миску добавить очищенные и измельченные фрукты и зерна и взбить до однородной массы. Вы можете добавить мед для сладости или корицу для аромата.

На кефире: универсальный рецепт

Основа многих диет — кефир. Простокваша этого вида способствует улучшению пищеварения, похуданию.

Для универсального рецепта вам понадобятся: кефир 250 мл, горсть свежих ягод, орехи, фрукты. Добавляем продукты в блендер, взбиваем до пюре. Чтобы остыть, можно добавить в стакан лед. Ягодный смузи с кефиром — это не только очень полезный, но и очень вкусный напиток.

Смузи для похудения и очищения организма

Все перечисленные рецепты подходят для включения в очищающую диету. Такие напитки способствуют похуданию и профилактике различных заболеваний. Однако не полагайтесь только на смузи. В конце концов, здоровье и красота не могут зависеть от лекарства. Для достижения желаемой цели важно соблюдать правила здорового и сбалансированного образа жизни! И это по-настоящему распределенные, активные физические нагрузки, правильное питание и, конечно же, экологическое мышление. Находясь в гармонии с природой, с собой и окружающим миром, вы можете рассчитывать на то, что, добавив в свой рацион один или несколько вкусных смузи, вы получите ожидаемый эффект!

При выборе рецептов важно учитывать противопоказания. Если у вас есть сомнения или у вас есть хронические заболевания, обратитесь к специалисту!

Полезные свойства

Напиток низкокалорийный, обогащенный пищевыми волокнами, полезными веществами. Считается, что эти вещества обладают рядом полезных свойств:

  • улучшается обмен веществ;
  • нет чувства тяжести;
  • сытость может заменить драгоценную еду. Это позволит организму нормализовать свою работу, что приведет к похуданию;
  • в организм поступают необходимые витамины, минералы и другие полезные вещества;
  • утоляет голод, заменяя постоянные перекусы. Это приводит к тому, что исчезает привычка постоянно что-то жевать, а значит, снижается риск набрать лишний вес;
  • развивается привычка есть дробные и низкокалорийные блюда;
  • нормализуется общий тонус организма, улучшается иммунная система;
  • постоянное употребление смузи помогает отказаться от сладкого и выпечки.

Калорийность зависит от продуктов, из которых сделан напиток. Низкокалорийные смузи готовятся без добавления сахара.

Можно ли похудеть на смузи: мнение специалиста

Относительно новая тенденция в похудании и здоровом питании — это смузи. По сути, смузи — это коктейль: жидкая смесь измельченных овощей или фруктов с минеральной водой, молоком, кефиром или творогом с добавлением других ингредиентов. Чем они полезны, насколько такой подход позволяет контролировать вес, и стоит ли отказываться от полноценной еды ради смузи — давайте выясним.

Несомненным плюсом смузи будет его низкая калорийность. Овощи и фрукты являются продуктами с самой низкой калорийностью из-за 1) высокого содержания воды 2) преобладающего содержания углеводов в виде клетчатки, которая плохо усваивается. Если измельченные фрукты и овощи разбавить минеральной водой или обезжиренным молоком, средняя калорийность смузи составит 30-60 ккал на 100 г, что примерно соответствует калорийности супов. Это определенно хорошая новость для всех, кто хочет похудеть.

Вторым плюсом станет наличие в смузи натуральных витаминов. Однако его будет не больше и не меньше, чем в обычных свежих фруктах, из которых сделан этот смузи. Но в целом это однозначно плюс.

Сторонники смузи также указывают на сильное насыщение после приема смузи, предлагая полностью заменить еду этими смузи. Существует множество различных схем сочетания смузи из разных продуктов в течение дня. Этот аргумент вызывает сомнения, поскольку смузи имеют жидкую структуру и быстро эвакуируются из желудка в кишечник, поскольку клетчатка, изначально содержащаяся во фруктах и ​​овощах, механически разрушается при измельчении в блендере. Кроме того, сами фрукты и овощи почти не содержат белка, который в основном отвечает за долгосрочное насыщение. Белок содержится в других ингредиентах смузи, если таковые имеются, — в молоке, йогурте или кефире, — но они также не являются волокнистыми белками, которые дадут вам чувство сытости на долгое время. Поэтому полноценного длительного насыщения после приема смузи ждать не стоит, особенно мужчинам.

Кроме того, сторонники смузи отмечают их «детоксицирующий» эффект. К сожалению, исследований, подтверждающих этот факт, нет. Вы также можете ожидать детоксикационного эффекта от обычных огурцов.

Поэтому смузи можно использовать в комплексных программах похудания как один из компонентов, обеспечивающих низкокалорийную диету, и как источник натуральных витаминов. Однако возможный дефицит белков в их составе и относительно низкий уровень сытости не позволяют рекомендовать их в качестве средства монотерапии при лечении ожирения в течение длительного времени.

Источники

  • https://www.oum.ru/literature/zdorovoe-pitanie-recepty/poleznye-napitki/smuzi/smuzi-dlya-pokhudeniya-i-ochishcheniya-organizma/
  • https://lively.ru/detoks-smuzi-recepty-dlja-pohudenija-i-ochishhenija-organizma/
  • https://doctorbormental.ru/kb/diety/smuzi-dlya-pokhudeniya-i-ochishcheniya-organizma/
  • https://www.fitomucil.ru/articles/smuzi/
  • https://tass.ru/opinions/8769475

Оцените статью
Блог про диеты